Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

 

Рейтинг красной икры неуклонно растет

Представление о красной икре как об атрибуте счастливой и обеспеченной жизни сформировалось у нас еще в советскую эпоху, когда это лакомство появлялось на столе во время праздников и торжественных застолий. Но и сегодня рейтинг красной икры не спадает. Это обусловлено, в первую очередь, полезными свойствами продукта, которые делают его незаменимым для рациона человека.  

Красную икру получают от таких сортов рыб как лосось, нерка, кета, горбуша. Помимо отличных вкусовых качеств этот продукт отличается высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Икра содержит большое количество белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Причем из морепродуктов этот белок усваивается намного легче, чем из мяса и молока. Такой важный составляющий ингредиент икры как полиненасыщенные жирные кислоты незаменим для деятельности мозга, процессов памяти, концентрации внимания. Кроме того они способствуют процессам очищения, выводя тяжелые жиры и препятствуя образованию холестериновых бляшек. Эти кислоты не воспроизводятся организмом самостоятельно, поэтому их необходимо получать только из пищи.

Красная икра полезна для профилактики таких болезней как атеросклероз, инфаркт миокарда, анемия, дефицит витаминов A и D, проблемы с щитовидной железой и многих других. Этот продукт широко применяют в народной медицине в качестве натурального средства укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость организма, восполнить недостаток жизненных сил. Стоит отметить также, что красная икра обладает регенерирующими и омолаживающими свойствами.  

Согласитесь, при всех вышеописанных качествах стоимость 1 кг красной икры не кажется такой уж большой. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии: побалуйте себя аппетитным бутербродом с икрой или сытным салатом. Ваш организм будет вам очень благодарен






Все права защищены, 2010
Создание и продвижение сайта - BigApple